Icon Facebook của Khô cá miền tây
0907 594 624
0983 932 136
 

Khô cá đuối đen chì dao

Khô cá đuối đen chì dao
Mã sản phẩm: 008
Đã xem: 3.095
Giá sản phẩm: 500.000 VNĐ/Kg
Khô cá đuối đen hắc cấy chì dao của Bến Tre thích hợp cho việc lai rai cùng bạn bè chiến hữu hoặc tặng quà cho đối tác, cấp trên. Nó cũng đã có mặt nhiều trên thực đơn ở một số nhà hàng đặc sản trên cả nước.
Cá đuối sống khá nhiều ở vùng biển Việt Nam,  thịt của chúng bổ dưỡng và nhiều đạm, được chế biến thành các món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Có nhiều loại cá đuối như cá đuối điện, cá đuối gai, cá đuối dơi, cá đuối sẻ, cá đuối chì dao… nhưng giá trị nhất là con cá đuối hắc cấy ó sao có trọng lượng dưới 4kg mới đạt chuẩn. Đặc sản này chế biến lúc còn tươi sống hoặc  đem phơi khô đều ngon không thể tả bằng lời, bởi thịt của nó ngọt chắc tự nhiên mà không hề có mùi khai như các giống cá đuối khác. 

 

 

Theo thời gian và nhu cầu đánh bắt, con hắc cấy ó sao ngày càng khan hiếm, theo thời giá hiện tại nó có mức giá không dưới  3 triệu/kg khô nhưng thực khách chưa hẳn đã mua được con khô hắc cấy chất lượng đúng nghĩa. Tại các tỉnh miền Tây như Cà Mau, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Kiên Giang bà con chủ yếu sản xuất khô cá đuối đen chì dao là nhiều. Loại cá này đánh bắt khi còn tươi sống, xẻ thịt kiểu cánh quạt và phơi mộc vài nắng gắt là đã thành phẩm. Riêng tại địa phương Bến Tre thì khô cá đuối đen chì dao đã được bà con nâng tầm thành đặc sản nổi tiếng được cả nước ưa chuộng.
 


Khô cá đuối đen chì dao tại Bến Tre không để mộc nguyên con mà  được cắt thành từng khúc dài từ 15cm ngang 8cm, tuyển chọn từ nhiều phần thịt mềm và ngon của nhiều con cá đuối chì dao. Khô được tẩm thêm đường và tiêu sọ, phơi nắng vừa tới để giử độ mềm, dẻo của con khô.  Việc chế biến con khô hắc cấy chì dao cũng khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần nướng miếng khô từ từ trên lửa nhỏ, sau đó dùng chày dằn nhẹ miếng khô trên thớt vài cái, kế đến xé vụn miếng khô rồi chấm với nước mắm me dầm ớt cay là đã thành món nhậu quên trời đất.

 


Khô cá đuối đen hắc cấy chì dao của Bến Tre thích hợp cho việc lai rai cùng bạn bè chiến hữu hoặc tặng quà cho đối tác, cấp trên. Nó cũng đã có mặt nhiều trên thực đơn ở một số nhà hàng đặc sản trên cả nước. Nên bảo quản khô cá đuối đen hắc cấy chì dao bằng cách gói kín chứa trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh.
 
Khô cá sặc đồng
320.000 VNĐ/Kg
Khô cá khoai Cà Mau
500.000 VNĐ/Kg
Khô cá đù sóc
350.000 VNĐ/Kg
Particularly, Rau-Tech jackets can be found in the next colours dark, azure, eco-friendly, aubergine tag heuer replica sale crimson, metal colour, bronze colour, as well as hublot replica sale metal colour. Based on Rau-Tech, they're focusing on extra colours, however this can be a very good begin. With one of rolex replica sale colours, the actual experienced customizer right now comes with an whole " new world " associated with choices to create rolex replica sale along with other high-end wrist watches appear fascinating or even totally strange. What's the actual Rau-Tech layer procedure. Nicely, the actual films tend to be a kind of PVD bodily watery vapor rolex replica and therefore are blasted towards the area associated with rolex replica sale inside a unique step. They need to actually disassemble the actual wrist watches as well as layer every element separately an additional component that provides substantially towards the price.