Icon Facebook của Khô cá miền tây

Cá đù 1 nắng xuất khẩu

Cá đù 1 nắng xuất khẩu
Mã sản phẩm: 025
Đã xem: 6.949
Giá sản phẩm: 260.000 VNĐ/Kg

Khô cá miền Tây chuyên cung cấp cá đù sóc một nắng xẻ phi lê, nguồn cá lưới còn tươi mới. Cá đù sóc 1 nắng loại đặc biệt có khẩu vị lạt, size lớn từ 6-8 con, size trung bình 10-12 con được phơi từ 1 nắng gắt 4 giờ cho đến 8h trở lên. Tùy theo nhu cầu của khách hàng về khẩu vị, thời gian phơi, kích cỡ của cá mà người sản xuất sẽ cho ra giá cả phù hợp với thị trường.

Cá lù đù hay còn gọi là cá đù sống khá nhiều ở vùng biển Việt Nam, chúng có khá nhiều loại như cá đù sóc, cá đỏ dạ, cá đù bạc, cá đù kẽm….Cá lù đù được xem là nguồn lương thực để dành của người dân xứ biển bởi thịt của chúng vừa béo bùi, vừa có hàm lượng dinh dưỡng cao. Những năm gần đây khi trào lưu cá một nắng lên ngôi, thì món cá đù một nắng đã lột xác, nâng tầm thành đặc sản cao cấp không thua kém gì các loại cá khác.




Người dân xứ Bạc Liêu, Cà Mau, Bến Tre, Vũng Tàu thường dùng cá đù sóc để chế biến thành món cá đù một nắng. Đặc sản này hiện đã xuất ngoại đến các thị trường lớn ở Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc…Để có được sản phẩm cá đù một nắng chất lượng đòi hỏi nguồn cá phải thật tươi sống, kế đến là tay nghề lâu năm của người ướp cá.

 


Thực khách sành ăn thường yêu cầu cá đù 1 nắng phải được chế biến từ con cá đù sóc ( có giá trị cao nhất trong các loại cá đù). Sản phẩm chỉ đạt yêu cầu khi mang hương vị đặc trưng của cá khô hòa quyện với mùi vị béo, bùi của con cá tươi họ mới vừa ý. Để đáp ứng được nhu cầu trên, bắt buộc cá đù 1 nắng phải trải qua giai đoạn tẩm ướp gia vị thật kĩ và phơi đúng 1 nắng gắt từ 4 giờ cho đến 8 giờ trở lên. Lúc này thịt con cá đã ráo và săn lại hẳn thì mới chính xác là cá đù 1 nắng chất lượng đúng nghĩa.




Khô cá miền Tây chuyên cung cấp cá đù sóc một nắng xẻ phi lê, nguồn cá lưới còn tươi mới. Cá đù sóc 1 nắng loại đặc biệt có khẩu vị lạt, size lớn 6 con/kg ; size trung bình 10 - 12 con/kg, được phơi từ 1 nắng gắt từ 4 giờ cho đến 8 giờ trở lên nên thích hợp vận chuyển đi xa. Tùy theo nhu cầu của khách hàng về khẩu vị, thời gian phơi, kích cỡ của cá mà người sản xuất sẽ cho ra giá cả phù hợp với thị trường.

Khô cá sặc đồng
320.000 VNĐ/Kg
Khô cá khoai Cà Mau
550.000 VNĐ/Kg
Khô cá đù sóc
400.000 VNĐ/Kg
Particularly, Rau-Tech jackets can be found in the next colours dark, azure, eco-friendly, aubergine tag heuer replica sale crimson, metal colour, bronze colour, as well as hublot replica sale metal colour. Based on Rau-Tech, they're focusing on extra colours, however this can be a very good begin. With one of rolex replica sale colours, the actual experienced customizer right now comes with an whole " new world " associated with choices to create rolex replica sale along with other high-end wrist watches appear fascinating or even totally strange. What's the actual Rau-Tech layer procedure. Nicely, the actual films tend to be a kind of PVD bodily watery vapor rolex replica and therefore are blasted towards the area associated with rolex replica sale inside a unique step. They need to actually disassemble the actual wrist watches as well as layer every element separately an additional component that provides substantially towards the price.